Bagaimana Cara Memasak Yummy Bakso Sapi 🐮 Cara Luna Maya

Bagaimana Cara Memasak Yummy Bakso Sapi 🐮 Cara Luna Maya

Nikmat, Mudah danANTI GAGAL.

Bakso Sapi 🐮 Cara Luna Maya.

Bakso Sapi 🐮 Anda dapat membuat Bakso Sapi 🐮 menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bakso Sapi 🐮

  1. Persiapkan 500 g dari daging sapi.
  2. Anda membutuhkan 4 sdm dari tepung tapioka.
  3. Kemudian 1 butir dari putih telur.
  4. Kemudian 1 sdm dari bawang putih goreng.
  5. Anda membutuhkan 2 sdm dari bawang merah goreng.
  6. Kemudian 1 mangkok kecil dari es batu.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
  9. Persiapkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
  10. Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
  11. Persiapkan dari Bahan Kuah Bakso.
  12. Anda membutuhkan 1 panci dari air.
  13. Anda membutuhkan 100 g dari daging yg ada gajihnya, potong dadu.
  14. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih cincang, tumis.
  15. Anda membutuhkan Secukupnya dari daun bawang dan seledri.
  16. Persiapkan Secukupnya dari lada, garam, kaldu jamur.

Cara Mebuat Bakso Sapi 🐮

  1. Blender daging dengan bawang goreng hingga tercampur rata. Masukkan es batu lalu blender hingga semua halus.
  2. Masukkan bahan bakso lainnya, blender hingga tercampur rata dan halus.
  3. Simpan dalam lemari es (biar daging dingin dan kenyal) sambil menyiapkan panci dan air rebusan. Rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api (api lilin). Bulat-bulatkan bentuk bakso dan celupkan ke air panas.
  4. Sebelum dibentuk bulat semua, testing 1 bulat dulu lalu cicipi. Klo tekstur kurang kenyal bisa ditambah tepung tapioka, klo kurang gurih tambah garam dan kaldu.
  5. Buat Kuah Bakso : rebus daging hingga empuk dan kaldu keluar. Masukkan garam, lada, kaldu jamur dengan takaran sesuai selera. Terakhir masukkan tumisan bawang putih beserta minyak, daun bawang dan seledri.